Tarte bounty

Méthode étape par étape

• Première étape

  Abaissez la pâte dans un moule à tarte préalablement beurré,
  Piquez avec une fourchette et enfournez 10 min à 180°C. On appelle cela une cuisson à blanc, puisque la pâte est cuite ou pré-cuite sans la garniture. Pour éviter qu'elle ne gonfle, posez sur la pâte un papier sulfurisé et un poids (des haricots, de petits galets... etc),
  Laisser refroidir la pâte puis passer à la suite...

• Deuxième étape

  Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre mou (ramollir quelques secondes au micro-onde),
  Ajoutez la noix de coco rappée puis les œufs,
  Mélangez bien et garnissez la tarte avec,
  Remettez au four pendant 30 min (160°C pour moi),
  Après cuisson laisser la refroidir...

• Troisième étape

  Pendant ce temps-là, faites fondre le chocolat (micro-onde ou bain-marie),
  Quand il est bien fondu et toujours "chaud" mettez-y la cuillerée de crème,
  Mélangez bien pour que ça soit bien lisse et homogène,
  Étalez cette préparation sur la tarte à l'aide d'une spatule pour un beau lissage.

• Quatrième étape

  Enfin, saupoudrez un peu de noix de coco rappée sur le dessus pour un décor "neige",
  Mettez la tarte au réfrigérateur pendant deux heures minimum pour que le chocolat se fige (je sais que je me répète XD).

• 

  Dernière étape

  Voilà, vous n'avez plus qu'à déguster frais ou réchauffé 5 sec au micro-onde si vous préférez le chocolat un peu fondant. *gourmande*
  
  Pour savoir qu'est-ce que ça donne, un cliché de ma première Tarte Bounty (ci-dessous). Un régal!! Elle est inratable!!
  
  Bonne réalisation !