Tartes

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Ingrédients
  • 2 pâtes feuilletées
  • 150g d'amande en poudre
  • 2 œufs
  • 10g de sucre vanillé
  • 75g de sucre
  • 50g de beurre
  • 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère

Galette des rois à la frangipane

Après les fêtes vient l’épiphanie avec la fameuse galette des rois!!On en a tous mangé, on en a même cuisiné à…

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Ingrédients
  • 1 pâte brisée
  • 4 bananes
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé

Tarte à la banane

Puisque dans mon cœur vit un mordu de banane, j’ai fait cette recette exprès pour lui. Dès que j’ai évoqué le…

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Ingrédients
  • 300g de farine
  • 150g de beurre
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 8cl d'eau

Tarte aux pommes

Il existe deux sortes de tartes aux pommes : avec ou sans compote. Pour ceux qui préfèrent sans compote, il vous…

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Ingrédients
  • 1 pâte brisée
  • 4 poires au sirop
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 100g de poudre d'amande
  • 2 œufs

Tarte Amandine

Voici une tarte pour ceux qui ont beaucoup d’appétit. Les plus petits mangeurs peuvent aussi la déguster… en plus petite part……

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Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 pommes
  • 1 citron
  • 10g de sucre vanillé
  • 5g de cannelle
  • 10g de sucre glace

Pom’roses

Voici une jolie petite trouvaille du nom de Pom’rose. Ce sont en faite de mini tartes aux pommes rouges en forme…

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Ingrédients
  • 250g de farine
  • 125g de beurre
  • 320g de sucre
  • 5cl d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 5 œufs
  • 1 cuillère à soupe de Maïzena
  • 4 citrons
  • 250g de farine
  • 125g de beurre
  • 70g de sucre
  • 2 jaunes d’œufs
  • 5cl d'eau
  • 1 pincée de sel (inutile si vous utilisez du beurre demi-sel)
  • 4 citrons non traités
  • 150g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de Maïzena
  • 2 blancs d’œufs
  • 100g de sucre
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique

Tarte au citron meringuée

Voici donc la recette de la tarte au citron meringuée. Elle n’a pas l’air comme ça, mais je vous assure que…

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