Techniques

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Ingrédients
  • 300g de farine
  • 150g de beurre
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 8 cl d'eau

Pâte brisée

Ici, nous allons apprendre à réaliser une pâte brisée ! Attention : Le beurre doit être sorti du frigo 3 heures…

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