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Ingrédients
  • 5 œufs
  • 310g de sucre
  • 100g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 20cl d'eau
  • 40cl de crème fleurette
  • 1g de beurre (pour beurrer le moule)

Fraisier à la chantilly

Voici une recette que j’ai réalisé pour un anniversaire et pas le moindre ! Celui de mon chéri, un mordu du…

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Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 pommes
  • 1 citron
  • 10g de sucre vanillé
  • 5g de cannelle
  • 10g de sucre glace

Pom’roses

Voici une jolie petite trouvaille du nom de Pom’rose. Ce sont en faite de mini tartes aux pommes rouges en forme…

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Ingrédients
  • 250g de farine
  • 125g de beurre
  • 320g de sucre
  • 5cl d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 5 œufs
  • 1 cuillère à soupe de Maïzena
  • 4 citrons
  • 250g de farine
  • 125g de beurre
  • 70g de sucre
  • 2 jaunes d’œufs
  • 5cl d'eau
  • 1 pincée de sel (inutile si vous utilisez du beurre demi-sel)
  • 4 citrons non traités
  • 150g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de Maïzena
  • 2 blancs d’œufs
  • 100g de sucre
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique

Tarte au citron meringuée

Voici donc la recette de la tarte au citron meringuée. Elle n’a pas l’air comme ça, mais je vous assure que…

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Ingrédients
  • 6 blancs d’œufs
  • 100g de beurre
  • 200g de sucre
  • 150g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café de levure chimique

Gâteau Neige

J’ai souvent cherché quoi faire des blancs d’œufs qui me restent sur les bras après une recette qui n’utilise que les…

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Ingrédients
  • 1 pâte sablée
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 jaunes d’œufs
  • 120g de sucre
  • 40g de farine
  • 15g de beurre
  • 5-6 abricots

Tarte pâtissière aux abricots

Voici une tarte pleine de fraîcheur et très onctueuse ! Elle va ravir les amateurs d’abricots tout en douceur. Et quoi…

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