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Ingrédients
  • 170g de chocolat caramel
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel

Mousse au chocolat caramel

Au rayon chocolat pâtissier il y avait une curiosité que je me suis empressée de tester, le chocolat caramel Nestlé. J’ai…

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Ingrédients
  • 250g de beurre
  • 100g de cassonade
  • 2 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 275g de farine
  • 175g de noix de coco râpée
  • 200g de chocolat blanc
  • 1 sachet d’œufs en sucre
  • 1 sachet de vermicelles en chocolat

Petits nids de Pâques

Pâques! L’euphorie de la chasse aux œufs dans le jardin, l’overdose de chocolat … sans oublier le petit goûté qui va…

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Ingrédients
  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 15cl de crème fleurette
  • 400g de lait concentré sucré

Pâte à tartiner chocolat noir express

Y’en a ras le bol de ne trouver que des pâtes à tartiner contenant de l’huile de palme ou étant hors…

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Ingrédients
  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 150g de beurre
  • 150g de sucre
  • 3 œufs
  • 50g de farine

Vrai fondant au chocolat

Voici la recette du véritable fondant au chocolat. C’est une recette que l’on m’a demandé de réaliser pour une gourmande très…

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Ingrédients
  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 100g de farine
  • 180g de sucre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 6 œufs
  • 225g de beurre
  • 80g de cassonade
  • 50cl de crème fleurette
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 4 cuillères à soupe de sucre glace

Moelleux chocolat et caramel au beurre salé

Pour mon anniversaire, j’ai voulu un gâteau totalement régressif et léger. Alors j’ai voulu le composer à mon imagePour les goûts…

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Ingrédients
  • 200g de chocolat blanc
  • 15cl de lait concentré sucré
  • 5cl de crème fleurette

Pâte à tartiner au chocolat blanc

En avant pour l’une des recettes les plus rapides du site 😛 Une pâte à tartiner délicieuse à réaliser en quelques…

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Ingrédients
  • 4 œufs
  • 120g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 200g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 100g de chocolat noir pâtissier
  • 5 cuillère à soupe de crème fleurette
  • 11 cuillères à soupe de sucre glace
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 4 œufs
  • 120 grammes de sucre
  • une pincée de sel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 200 grammes de beurre
  • 250 grammes de farine
  • la moitié d’un sachet de levure
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de 100 % cacao en poudre
  • 100 grammes de chocolat noir pâtissier
  • 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (soit 70 ml)
  • 11 cuillères à soupe de sucre glace (100g)
  • 2 cuillère à soupe de lait
  • Vermicelles ou copeaux de chocolat

Napolitain

Voici la recette du napolitain, fameux gâteau parfait pour le goûter. Il plait aux fins gourmets tout comme aux gourmands. De…

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Ingrédients
  • 13cl d'eau
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 60g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 55g de beurre
  • 70g de farine
  • 3 œufs
  • 6 jaunes d’œufs
  • 50g de chocolat (70% de cacao)
  • 60g de sucre
  • 50g de Maïzena
  • 125g d'eau
  • 1/2 cuillère à café de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 55g de beurre en morceaux
  • 70g de farine
  • 3 œufs
  • 50 cl de lait entier
  • 6 jaunes d'œuf
  • 50g de chocolat 70 % de cacao (8 carrés d'une tablette pâtissière)
  • 60g de sucre
  • 50g de maïzena
  • 1 cuillère à café de chocolat en poudre (facultatif)

Choux à la crème chocolatée

Moi qui raffole de chocolat, surtout pour le dessert, je suis comblée par cette recette de petits choux ! Léger et…

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Ingrédients
  • 3 oeufs
  • 150g beurre
  • 190g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 62ml d'huile
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 62ml de lait

Marbré italien

Tout le monde connait le marbré bien sûr ! Avec ses deux couleurs dessinant des vagues à la découpe ! Mais,…

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Ingrédients
  • 50g de chocolat blanc
  • 350g de chocolat au lait
  • 100g de crêpes dentelles
  • 60cl de crème fleurette
  • 25 cigarettes russes
  • 2 œufs en chocolat
  • 50g de chocolat blanc
  • 50g de chocolat au lait ou praliné
  • 100g de crêpes "gavotte"
  • 300 grammes de chocolat noir (ou lait)
  • 60 cl de crème fraîche liquide entière (fleurette)

Gâteau de Pâques

Voici une recette des gâteaux de Pâques pas trop lourd, et plutôt facile à réaliser 🙂 Il ne ressemble pas aux…

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